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野菜や果物の選び方、保存方法、レシピを紹介します
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野菜の選び方

実を食べる野菜

きゅうり
きゅうり
かぼちゃ
かぼちゃ
トマト
トマト
ズッキーニは生食可能
ズッキーニ
ピーマン
ピーマン
ゴーヤ
ゴーヤ
なす
なす
オクラ
おくら

葉や茎を食べる野菜

キャベツ
キャベツ
ほうれん草
ほうれん草
ニラ
ニラ
長ネギ
長ネギ
つるむらさきの選び方
つるむらさき
はくさい
白菜
小松菜
小松菜
春菊
セロリ
セロリ
みょうがの選び方
みょうが
レタス
レタス
水菜
水菜
菜の花
大葉の選び方
大葉
ブロッコリー
ブロッコリー
カリフラワー
カリフラワー
チンゲン菜
チンゲン菜
アスパラガスは穂先を見て選ぶ
アスパラガス

豆を食べる野菜

とうもろこし
とうもろこし
インゲン
インゲン
枝豆
枝豆
絹さや
絹さや
そら豆
そら豆
グリーンピース
グリーンピース
スナップエンドウ
スナップエンドウ

土物野菜や根を食べる野菜

にんじん
にんじん
玉ねぎ
玉ねぎ
新玉ねぎ
新玉ねぎ
大根
大根
新じゃがいも
じゃがいも
ラディッシュ
ラディッシュ
れんこん
れんこん
さつまいも
さつまいも
長芋
長芋
ごぼう
ごぼう
里芋
里芋
にんにくの選び方
にんにく

きのこ

椎茸
椎茸
黒あわび茸の選び方や特徴
黒あわび茸
えのき茸
えのき茸
舞茸
舞茸
エリンギ
エリンギ
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