長芋– category –

結論からいうと、長芋はまるごとなら常温、カット後は冷蔵、すりおろしやカット後は冷凍保存できます。ただし冷凍すると食感が変わるため、使い道に合わせて保存方法を選ぶのが大切です。 ただし、保存の手順を間違えると、変色したり乾燥したり、冷凍後に...