野菜– category –

「とうもろこしが食べたい！...けど茹でるのはめんどくさい...。」 今回はこんな悩みを解決していきます。 この記事で学べること とうもろこしの調理を格段に楽にする方法がわかる とうもろこしの栄養をまるごと摂る方法がわかる 【レンジで皮付きとうもろ...

「玉ねぎって夏はどこで保存するのが正解なの？」 今回はこんな疑問を解決していきます。 この記事で学べること 夏の玉ねぎをどこで保存するべきかわかる 夏の玉ねぎが長持ちする保存方法がわかる 玉ねぎの冷凍保存方法がわかる 【夏の玉ねぎの保存場所】 ...

「夏のさいまいもはどこで保存するのが正解なの？」 今回はこんな疑問を解決していきます。 この記事で学べること 夏のさつまいもをどこで保存するべきかわかる 夏のさつまいもが長持ちする保存方法がわかる さつまいもの冷凍保存方法がわかる 【夏のさつ...

「つるむらさきの食べ方が知りたい。」 今回はこんな要望に答えるためにつるむらさきのツナマヨ炒めというレシピを紹介します。 【つるむらさきのツナマヨ和えのレシピ】 分量1人前 調理時間10分 材料 つるむらさき：1束 ツナ缶：1缶 マヨネーズ：大さじ1 ...

「なす料理のレパートリーを増やしたい。」 今回はそんな方のために、肉なしなのにガッツリ食べられるなすと生姜を使った丼を紹介します。 【なすの生姜焼き丼のレシピ】 分量1人前 調理時間10分 材料 なす：1本 大葉：2枚 卵：1個 ごま油：大さじ2 白ゴマ...

「ブロッコリーの茎、皮むきがめんどい。」 今回はこんな悩みを解決していきます。 この記事で学べること ブロッコリーの皮が簡単にむける方法が分かる ブロッコリーの芯のおいしい食べ方が分かる 【ブロッコリーの皮が簡単にスルッとむける裏技】 早速ブ...

「キャベツの外葉や芯って食べられないの？」 今回はこんな疑問に答えていきます。 この記事で学べること キャベツの外葉や芯が食べられる理由がわかる キャベツの外葉と芯のおいしい食べ方がわかる 【キャベツの外葉は食べられる？】 結論から書くとキャ...

「普通のじゃがいもと新じゃがいもって何が違うの？」 今回はこんな疑問に答えていきます。 この記事で学べること じゃがいもについて詳しくなれる じゃがいもと新じゃがいもの違いがわかる それぞれに向いている料理がわかる 【新じゃがいもとは】 新じゃ...

「新じゃがいもを使った料理のレパートリーを増やしたい。」 今回はこんな要望に答えるために、新じゃがいものオーブンポテトの作り方を紹介します。 【新じゃがいものオーブンポテトのレシピ】 分量：2人前 調理時間：20分（加熱時間を除く） 材料 新じゃ...

「グリーンピース料理のレパートリーを増やしたい。」 今回はこんな要望に答えるために、さや付きグリーンピース豆ご飯の作り方を紹介します。 【さや付きグリーンピースの豆ご飯のレシピ】 分量：2合分 調理時間：20分（炊き込む時間を除く） 材料 お米.....