さや付きグリーンピースの豆ご飯のレシピ/作り方

初夏が旬のグリーンピース。鮮度が抜群に良いさや付きを購入するのを勧めます。運良くさや付きが出に入った方はさやを一緒に炊き込む「さや付きグリーンピースの豆ご飯」を試してみてほしいです。

そこで今回は「さや付きグリーンピースの豆ご飯」のレシピを紹介します。

さや付きグリーンピースの豆ご飯のレシピ

分量：2合分

調理時間：20分（炊き込む時間を除く）

作り方

1.米を研いだら2合の目盛りに合わせて水を入れ、塩を入れる。

2.炊飯釜に豆を入れる。

3.炊飯釜にさやを全て入れて、2合分の水を入れて炊飯ボタンを押す。

4.さや付きグリーンピースの豆ご飯の完成

さやは食べることができないので、さやを取り除いてお皿によそいましょう。

さや付きで炊き込むことによって、グリーンピースの風味が強調されてより一層おいしく感じられます。

さや付きグリーンピースの豆ご飯のレシピまとめ

今回は「さや付きグリーンピースの豆ご飯」のレシピを紹介しました。

グリーンピースを買うときは、さやから出されているものよりもさや付きの方が圧倒的に鮮度が良いので、両方販売されている場合は絶対にさや付きを買った方が良いです。

ぜひ、今回のレシピを使って、春の味覚グリーンピースを楽しんでいただけると嬉しいです。

他にもグリーンピースの記事は「鮮度の良いグリーンピースの選び方」や「グリーンピースを長持ちさせる保存方法」など色々書いているので気になる方はチェックしてくださいね。