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【6月】旬の野菜を八百屋が紹介

6月が旬の野菜

「6月に旬を迎える野菜ってなに?」

今回はこんな疑問を解消します。

この記事で学べること

  • 6月に旬を迎える野菜一覧を掲載
  • 農家から旬の野菜を直送で取寄せる方法が分かる
青髪のテツ

八百屋10年目の青髪のテツです。野菜の本を出版してます。

目次

6月が旬の野菜

6月は本格的に暑くなってきて、実を食べる夏野菜が最盛期になります。

実や茎を食べる野菜

オクラを皿に並べる
おくら
トマト
トマト
きゅうり
きゅうり
ズッキーニ
ズッキーニ
なす
なす
ゴーヤ
ゴーヤー
ピーマン
ピーマン
アスパラガス
アスパラガス

葉を食べる野菜

キャベツ
高原キャベツ
セロリ
セロリ

豆類

枝豆
枝豆
絹さや
とうもろこし
とうもろこし
そら豆
そらまめ
インゲン
インゲン豆
スナップエンドウ
スナップエンドウ
グリーンピース
グリーンピース

根を食べる野菜

  • にんにく
  • らっきょう
  • 新しょうが
  • ビーツ
  • 新ごぼう

6月が旬の野菜まとめ

今回は6月が旬の野菜を紹介しました。

旬の野菜は不思議とその時期にあった栄養が豊富なので積極的に摂りたいですよね。

青髪のテツ

さらに旬の野菜は流通量が多く安くなりやすいので旬の野菜を知っておくと節約にもつながります。

↓6月が旬の野菜の豆知識もチェックしていってね。

 

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この記事を書いた人

はじめまして、tetsublog運営者のてつやです。
●八百屋歴10年目
●Twitterフォロワー500,000人突破

よろしくお願いします。

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