きゅうりと梅の和え物のレシピ/作り方

「きゅうりを使った料理のレパートリーを増やしたい。」

今回はこんな要望に答えるために、きゅうりと梅の和え物のレシピを紹介します。

きゅうりと梅の和え物の材料

きゅうりと梅の和え物の作り方

きゅうりと梅の和え物の作り方の手順を紹介します。

このレシピの調理時間は5分程度です。

準備：きゅうりのあく抜きをしておきます。あく抜きの方法はこちら。

1.きゅうりの皮をピーラーで縞模様になるよう4面むく

2.食べやすい大きさにカットする

3.梅干しは種をとり、つぶして白だしと混ぜる

4.きゅうりと調味料を混ぜる

5.鰹節を加えてよく揉み込む

これだけで、きゅうりと梅の和え物が完成です。

きゅうりと梅の和え物のレシピ/作り方まとめ

今回は「きゅうりと梅の和え物のレシピ」を紹介しました。

ぜひ今回の記事を参考にして、きゅうりをたくさん食べて頂けると嬉しいです。

他にも「抜群に鮮度の良いきゅうりの選び方」や「きゅうりを1ヶ月長持ちさせる保存方法」という記事を書いているので、気になる方は読んでみてくださいね。