「1月に旬を迎える野菜ってなに?」
今回はこんな疑問を解消します。
この記事で学べること
- 1月に旬を迎える野菜一覧を掲載
- 農家から旬の野菜を直送で取寄せる方法が分かる
目次
1月が旬の野菜
1月は年も開けて次の春に向けて菜の花やふきのとうなどが出回ります。また厳しい寒さにあたり冬野菜の糖度が増してきておいしくなってくる時期でもあります
葉を食べる野菜
![水菜](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/水菜1-150x150.jpg)
![水菜](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/水菜1-150x150.jpg)
![ブロッコリー](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/緑色のブロッコリー-150x150.jpg)
![ブロッコリー](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/緑色のブロッコリー-150x150.jpg)
![小松菜](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/小松菜-150x150.jpg)
![小松菜](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/小松菜-150x150.jpg)
![ほうれん草](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/ほうれん草2-1-150x150.jpg)
![ほうれん草](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/ほうれん草2-1-150x150.jpg)
![菜の花](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/菜の花-150x150.jpg)
![菜の花](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/菜の花-150x150.jpg)
![キャベツ](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2021/11/キャベツ-150x150.jpg)
![キャベツ](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2021/11/キャベツ-150x150.jpg)
![葉にんにく](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/05/leaf-garlic-150x150.jpeg)
![葉にんにく](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/05/leaf-garlic-150x150.jpeg)
![カット白菜](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/カット白菜-150x150.jpg)
![カット白菜](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/カット白菜-150x150.jpg)
根を食べる野菜
![長芋](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/1509d8674696abd49a7cc5e3e15bc959-150x150.jpeg)
![長芋](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/1509d8674696abd49a7cc5e3e15bc959-150x150.jpeg)
![さつまいも](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/さつまいも-150x150.jpg)
![さつまいも](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/02/さつまいも-150x150.jpg)
![れんこん](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/れんこん-1-150x150.jpg)
![れんこん](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/れんこん-1-150x150.jpg)
![にんじん](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/にんじん-150x150.jpg)
![にんじん](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/にんじん-150x150.jpg)
![大根](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/大根-150x150.jpg)
![大根](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/01/大根-150x150.jpg)
1月が旬の野菜まとめ
今回は1月が旬の野菜を紹介しました。
旬の野菜は不思議とその時期にあった栄養が豊富なので積極的に摂りたいですよね。
![](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/09/名称未設定のデザイン-2-150x150.png)
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さらに旬の野菜は流通量が多く安くなりやすいので旬の野菜を知っておくと節約にもつながります。
↓1月が旬の野菜の豆知識もチェックしていってね。
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