【2月】旬の野菜を八百屋が紹介

「2月に旬を迎える野菜ってなに？」

今回はこんな疑問を解消します。

この記事で学べること

2月が旬の野菜

2月は次の春に向けて菜の花やふきのとうなどが出回ります。また厳しい寒さにあたり冬野菜の糖度が増してきておいしくなってくる時期でもあります。

葉を食べる野菜

根を食べる野菜

2月が旬の野菜まとめ

今回は2月が旬の野菜を紹介しました。

旬の野菜は不思議とその時期にあった栄養が豊富なので積極的に摂りたいですよね。

↓2月が旬の野菜の豆知識もチェックしていってね。