今回はとうもろこしの豆知識について紹介します。
目次
アスパラガスの豆知識①疲れやすい人はアスパラを食べよう
【八百屋の豆知識】
アスパラガスは、疲れやすい人に最適な野菜です。豊富に含まれるアスパラギン酸は疲労回復効果&スタミナ増強効果があります。アスパラギン酸の体内エネルギーを活発にする効果は栄養ドリンクに使われるほど。
疲れやすい人には定期的に食べてほしい野菜です。
アスパラガスの豆知識②アスパラはオスとメスがいる
これ知ってる?
アスパラはオスとメスがいます。
右の穂先の締まりが緩い方がオス。
左の穂先が閉まっている方がメス。
メスの方が柔らかく一般的においしいと言われますが、オスはしっかりとした歯ごたえがあります。
用途やお好みで選んでね。
アスパラガスの豆知識③アスパラは野菜室にいれないで
ほうれん草、小松菜、水菜などの葉物野菜、大根、人参などの根菜類、アスパラガスなんかも冷蔵室がおすすめです。
— 青髪のテツ|野菜のプロ (@tetsublogorg) April 26, 2022
ただ、乾燥しやすいのでペーパーに包んでビニール袋に入れるなど対策が必要です。
ほうれん草、小松菜、水菜などの葉物野菜、大根、人参などの根菜類、アスパラガスなんかも冷蔵室がおすすめです。
ただ、乾燥しやすいのでペーパーに包んでビニール袋に入れるなど対策が必要です。
【八百屋が教える】アスパラガスの豆知識


今回はアスパラガスの豆知識を解説しました。
ぜひ今回の記事の内容を他の方にも教えてあげてください。
他にも「抜群に鮮度の良いアスパラガスの選び方」や「アスパラガスを1ヶ月長持ちさせる保存方法」という記事を書いているので、気になる方は読んでみてくださいね。
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