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ヤングコーンのグリルのレシピ/作り方

ヤングコーンのグリル

「ヤングコーンってどうやって食べたら良いの?」

今回はこんな疑問に答えるために、ヤングコーンのグリルというレシピを紹介します。

青髪のテツ

八百屋10年目の青髪のテツです。野菜の本を出版してます。

目次

ヤングコーンのグリルのレシピ

ヤングコーンの選び方

分量:1人前

調理時間:25分(加熱時間を含みます)

材料

  • ヤングコーン4本
  • アルミホイル

作り方

1.ヤングコーンのひげの部分にアルミホイルを巻きつける

ヤングコーンのひげにアルミホイルを巻く

2.220度のトースターで20分焼く

ヤングコーンをトースターで焼く

これだけで完成です。粗熱をとって皮をむけば食べることができます。

青髪のテツ

実はとうもろこしの風味がしてサクサクとした食感です。ヒゲはとても甘くておいしいですよ。

塩でも醤油でも七味マヨネーズなどがオススメです!色々試してみてくださいね!

ヤングコーンのグリル

ヤングコーンを食べてみて

ヤングコーン

今回は「ヤングコーンのグリル」というレシピを紹介しました。

ヤングコーンは限定的な時期しか食べることができない野菜です。売り場で見かけて気になっているという方は、焼くだけで十分においしいのでぜひ試してみてくださいね。

他にも「鮮度の良いとうもろこしの選び方」や「とうもろこしを長持ちさせる保存方法」の記事も書いているので、気になる方は読んでみてください。

 

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