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【きっと子供も大好き】ピーマンのツナ炒め

ピーマンのツナ炒め

「ピーマンを使った料理のレパートリーを増やしたい。」

今回はこんな要望に答えるために、ピーマンのツナ炒めのレシピを紹介します。

青髪のテツ

八百屋10年目の青髪のテツです。野菜の本を出版してます。

目次

ピーマンのツナ炒めのレシピ

ピーマンのツナ炒め

分量:1人前

材料

  • ピーマン:2玉
  • ツナ缶:1缶
  • 醤油:小さじ1

作り方

1.ピーマンを細切りにカット

ピーマンを細切りにカット

2.フライパンにツナ缶の油を入れて加熱

3.フライパンにピーマンとツナを入れて中火で炒める

ピーマンとツナを炒める

4.火が通ったらお皿に盛り付ける

これだけで「ピーマンのツナ炒め」の完成です。

ピーマンのツナ炒め

このレシピは、ピーマンが少し苦手なお子様でも食べられるのではないかな?と思うような大人も子供も大好きな味付けだと思います。

青髪のテツ

私の娘はピーマンが苦手なんですが、この料理はぱくぱく食べてました。

ピーマンをたくさん食べて欲しい

今回は「ピーマンのツナ炒めのレシピ」を紹介しました。

今回紹介したレシピは、Twitterで私が募集したものから紹介しています。料理のレパートリーを増やしたい方にとっては、返信欄がとても参考になると思いますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

ピーマンに含まれるピラジンには、血液をサラサラにする効果が期待できます。他にもビタミンC、ビタミンE、βカロテンなどの栄養を含むので、積極的に食べたい夏野菜の一つですね。

今回のレシピを参考にして、ピーマンをたくさん食べて頂けると嬉しいです。

ピーマンの記事は他にも「抜群に鮮度が良いピーマンの選び方」や「ピーマンを1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

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この記事を書いた人

はじめまして、tetsublog運営者のてつやです。
●八百屋歴10年目
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