「ピーマンを使った料理のレパートリーを増やしたい。」
今回はこんな要望に答えるために、レンチンピーマンのポン酢鰹節がけのレシピを紹介します。
目次
レンチンピーマンのポン酢鰹節がけのレシピ
材料(1人前)
- ピーマン:2玉
- 鰹節:適量
- ポン酢:大さじ1
作り方
1.ピーマンを半分にカット
ピーマンの種に抵抗がない方は、種ごと料理に使いましょう。
2.カットしたピーマンを600Wで4分レンチン
3.鰹節とポン酢をかけて完成
フライパンいらずでとっても簡単に作れるのに、おいしいのでぜひみなさんに試して欲しいレシピです。
ピーマンをたくさん食べて欲しい
今回は「レンチンピーマンのポン酢鰹節がけ」のレシピを紹介しました。
ピーマンに含まれるピラジンには、血液をサラサラにする効果が期待できます。他にもビタミンC、ビタミンE、βカロテンなどの栄養を含むので、積極的に食べたい夏野菜の一つですね。
ピーマンの記事は他にも「抜群に鮮度が良いピーマンの選び方」や「ピーマンを1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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