今回はピーマンをシンプルにおいしく食べる方法を教えてもらったので皆さんにも紹介していきます。
青髪のテツ八百屋歴10年目の青髪のテツです。ツイッターもやっています。
目次
ピーマンのバター塩胡椒炒めのレシピ
分量：1人前
調理時間：10分
材料
- ピーマン：2玉
- バター：5g
- 塩胡椒：適量
作り方
1.ピーマンを細切りにカット
2.フライパンにバターを入れ加熱する
3.フライパンにカットしたピーマンを入れて炒める
4.火が通ったら皿に盛り付け、塩胡椒をふる
これだけで「ピーマンのバター塩胡椒炒め」の完成です。
このレシピは、とってもシンプルですが、ピーマンと調味料さえあれば作れるのが良いですね。
青髪のテツピーマンのシンプルな料理って苦いのかな？と思ってましたが、苦味は全く感じず、むしろほのかな甘味を感じるおいしいレシピでした。
ピーマンをたくさん食べて欲しい
今回は「レンチンピーマンのポン酢鰹節がけ」のレシピを紹介しました。
今回紹介したレシピは、Twitterで私が募集したものから紹介しています。料理のレパートリーを増やしたい方にとっては、返信欄がとても参考になると思いますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
ピーマンに含まれるピラジンには、血液をサラサラにする効果が期待できます。他にもビタミンC、ビタミンE、βカロテンなどの栄養を含むので、積極的に食べたい夏野菜の一つですね。
今回のレシピを参考にして、ピーマンをたくさん食べて頂けると嬉しいです。
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