調理時間：10分以下
レンジで簡単になすの煮びたしを作る方法を紹介します。フライパンやお鍋はいらないので後片付けもラクチンです。
保存の目安：冷蔵で3日間ほど
青髪のテツ八百屋歴10年目の青髪のテツです。ツイッターもやっています。
目次
レンジでなすの煮びたしの材料
・なす ‥ 1本
・鰹節 ‥ 1袋
・カットねぎ ‥ 適量
調味液
・麺つゆ ‥ 大さじ２
・みりん ‥ 大さじ２
・醤油 ‥ 大さじ１
・砂糖 ‥ 小さじ２
・生姜チューブ ‥ 適量
・水 ‥ 150ml
レンジでなすの煮びたしの作り方
レンジでなすの煮びたしの作り方の手順を紹介します。
1.ナスを大きめにカット
2.ごま油を大さじ2かけて混ぜる
3.600w3分チン
4.調味液をかける
5.600w3分チン
これだけで完成します。
大長ナスなど、肉質が柔らかい品種で作ると、つゆをよく吸ってトロトロジュワっとおいしいですよ。
レンジでなすの煮びたしのレシピ/作り方まとめ
今回は「レンジでなすの煮びたしのレシピ」を紹介しました。
この記事を参考にして、なすをたくさん食べて頂けると嬉しいです。
なすの記事は他にも「抜群に鮮度が良いなすの選び方」や「なすを1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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