「長芋を使った料理のレパートリーを増やしたい。」
今回はこんな要望に答えるために、長芋のチーズ焼きのレシピを紹介します。
目次
長芋のチーズ焼きの材料
材料(2人前)
長芋…200g
スライスチーズ…2枚
醤油…大さじ1
長芋のチーズ焼きの作り方
長芋のチーズ焼きの作り方の手順を紹介します。
調理時間:10分以下
1.長芋を食べやすいサイズにカットする
![長芋を食べやすいサイズにカット](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/5c9e80ca5bfe82951476907f2ae5e560.jpeg)
![長芋を食べやすいサイズにカット](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/5c9e80ca5bfe82951476907f2ae5e560.jpeg)
2.アルミホイル皿を作り、カットした長芋を入れチーズをかける
![長芋をアルミホイル皿に入れる](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/9d7cd6535cb9ab642f396dbc7a597739.jpeg)
![長芋をアルミホイル皿に入れる](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/9d7cd6535cb9ab642f396dbc7a597739.jpeg)
3.醤油をたらし、表面に焦げ目がつくまでじっくり焼く
![長芋とチーズに醤油をたらす](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/2d5af416b75c3fc04112ebdda591a559.jpeg)
![長芋とチーズに醤油をたらす](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/2d5af416b75c3fc04112ebdda591a559.jpeg)
焼き時間は160℃設定で4分が目安です。
これだけで長芋のチーズ焼きの出来上がりです。
![長芋のチーズ焼き](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/7751d9523fc2e9900de7263c7a5eea25.jpeg)
![長芋のチーズ焼き](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/7751d9523fc2e9900de7263c7a5eea25.jpeg)
保存の目安:冷蔵で3日間ほど
このレシピは、大人も子供も大好きな味だと思います。
長芋だけだと物足りないという方は、ベーコンやウインナーをトッピングしてもおいしいですよ。
長芋をたくさん食べて
![長芋](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/e08d4e8d19b3354b5601b8db9bfa340b.jpeg)
![長芋](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/03/e08d4e8d19b3354b5601b8db9bfa340b.jpeg)
「長芋は、とろろにするくらいしか食べ方がわからない」と言われ避けられがちです。
この長芋のチーズ焼きは本当におすすめのレシピなので、ぜひ1度試してみてくださいね。
長芋の記事は他にも「抜群に鮮度が良い長芋の選び方」や「長芋を1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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