アスパラガスのガリバタホイル焼きは、アルミホイルにアスパラ、にんにく、バターを入れてトースターで焼くだけで作れる副菜です。
今回は、アスパラのホイル焼きの材料と作り方に加えて、焼き時間の目安や香りよく仕上げるコツまで紹介します。
を出版しています。目次
アスパラのホイル焼きのレシピ
分量：1人前
材料
- アスパラガス：3本
- にんにく：1片
- バター：適量
- 醤油：小さじ1
作り方
1.アスパラガスを食べやすいサイズにカット
2.にんにくをみじん切り
3.アルミホイルにカットしたアスパラガスとにんにく、バターを乗せて包む
4.180度のトースターで10分加熱
5.焼き上がったら醤油をたらして完成
アスパラガスの程よいほろ苦さとにんにくの甘さが素晴らしいレシピです。お酒が進みますよ。
トースターでアスパラのホイル焼きを作るコツ
アスパラは太さによって火の入り方が変わります。細いものは短め、太いものは少し長めに焼くと、根元まで食べやすくなります。
バターとにんにくは焦げると苦味が出やすいので、香りが立ってアスパラに火が通ったら焼きすぎないようにしてください。
アスパラガスをたくさん食べて
今回は「アスパラガスのガリバタホイル焼き」というレシピを紹介しました。
今回紹介したレシピは、Twitterで私が募集したものから紹介しています。料理のレパートリーを増やしたい方にとっては、返信欄がとても参考になると思いますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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