取り寄せ方– tag –

みなさん真っ赤なとうもろこしを見たことがありますか？見たことがない方は「え、そんなのあるの？」と思うかもしれませんが、あるんです。大和ルージュという品種なのですが、今回その大和ルージュを入手することができました。 そこで今回は「大和ルージ...

みなさんいちじくを食べていますか？いちじくは好き嫌いの分かれやすい果物だと思いますが、おいしい個体の選び方を知れば好きになってくれる方がもっと増えるんじゃないかなと思っています。 そこで今回はいちじくの「選び方」と「農家直送で取り寄せる方...

年々人気が高まっているシャインマスカット。もはや全てのお店で品揃えされているほど人気のある品種になりましたね。そんなシャインマスカットですが、本当に優秀な品種なので、もっとその素晴らしさを世間に広めていきたいと思っています。 そこで今回は...

みなさんクイーンニーナというぶどうを知っていますか？このぶどうめちゃくちゃ味が良いのに、まだまだマイナーな品種なのが残念だなと思っており、もっと広めたいと思っています。 そこで今回はクイーンニーナについて「特徴」「選び方」「農家直送で取り...

みなさん幸水梨という梨をご存知でしょうか？おそらくほとんどの方がなんとなく知っている品種だと思います。「では幸水梨の特徴は？」と聞かれると答えられない方が多いのではないでしょうか。 そこで今回は幸水梨の「特徴」「鮮度の見分け方」「農家から...

南津海（なつみ）という柑橘を食べたことがありますか？4月に入るとほとんどの柑橘は旬を過ぎて食味が落ちてしまいます。この時期、スーパーの果物売り場では、輸入オレンジの売り場面積が広くなっていきます。そんな中、南津海は4〜5月が旬でこの時期おす...

「セミノール」という柑橘を食べたことがありますか？セミノールと聞くとその名前から「輸入フルーツ？」と思われがちですが、日本でも栽培されている柑橘です。4月に入るとほとんどの柑橘は旬を過ぎて食味が落ちてしまいます。そんな中、セミノールは4〜5...

みなさん「ジョナゴールド」というりんごをご存知でしょうか。ジョナゴールドのことを知らないという方は少ないと思いますが、特徴やおいしい個体の選び方は？と聞かれると「うーん…」となる方が多いのではないでしょうか。 そこで今回は「ジョナゴールド...

「甘夏」という柑橘を食べたことがありますか？私は八百屋で働いているのですが、お客さんから「甘夏が甘くなかった」と指摘されることがあります。甘夏は甘味もありますが、どちらかというと、爽やかな酸味やあと引く苦さを楽しむ柑橘なんです。 今回はみ...

「デコポン」は「みかん」に次ぐほどの知名度を持った柑橘だと思いますが「特徴や選び方を知ってる？」と聞かれると、答えられない方が多いのではないでしょうか。 そこで今回は「不知火/デコポン」の特徴、取り寄せ方法、選び方、保存方法を皆さんに紹介...