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野菜
【ごぼう】冷蔵・冷凍保存で長持ちさせる方法を八百屋が教えます
「ごぼうが長持ちする保存方法を知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること ごぼうが長持ちする保存方法が分かる ごぼうを冷凍する方法がわかる 【ごぼうの冷蔵保存方法】 ごぼうの冷蔵保存方法の手順を紹介します。 ごぼうは... -
野菜
【結論】ごぼうの皮はむかないべき?むくべき?
独特の風味がおいしいごぼう。寒くなってくると甘みが増しておいしくなってきます。きんぴらや煮物、豚汁の具に入っていると嬉しいですよね。そんなごぼうですが、皆さん皮をむいていますか?むいていませんか?実はごぼうの皮をむくのはとても勿体ないこ...
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