椎茸– tag –

椎茸ほど好き嫌いが分かれるきのこはないんじゃないでしょうか。旨み成分が豊富でプリプリ食感の椎茸ですが、結構苦手な人が多い印象です。 出典：独立行政法人日本スポーツ振興センター 平成22年度児童生徒の食事状況等調査報告書【食生活実態調査編...

「椎茸ってどうやって保存するのが正解なの？」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること 椎茸を冷凍保存する方法が分かる 椎茸の冷蔵保存方法がわかる 【椎茸は冷凍して保存するべし】 椎茸は冷凍保存することができます。冷凍すること...