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結論からいうと、スーパーで買った枝豆をおいしく茹でたいなら、塩だけでなく少量の砂糖を入れたお湯で茹でるのがおすすめです。枝豆は収穫後に甘みが落ちやすいので、砂糖水で茹でると甘みを補いやすくなります。 ただし、砂糖を入れすぎると不自然な甘さ...