ゴーヤ– category –

独特の苦味で好き嫌いが分かれるゴーヤ。 じつはその苦味こそが、夏バテや血糖バランスを整える機能性成分の証です。 本記事では「100gあたりの詳しい栄養一覧」、「特に注目したい成分の働き」、「栄養を逃さない調理方法」までをまるごと解説します。 【...