キャベツ– category –

一年中手に入るキャベツは「かさ増し食材」と思われがちですが、実は ビタミン C と胃粘膜を守るビタミン U（キャベジン）を兼ね備えた頼れる常備野菜。 そこでこの記事では「キャベツの100g当たりの栄養一覧」、「特に注目したい成分の働き」、「栄養を逃...