野菜の保存方法– category –

買ったばかりの野菜が気づいたらシワシワ…そんな失敗をゼロにするため、50品目以上の野菜を“冷蔵・野菜室・冷凍・常温”の最適温度と保存期間で完全ガイドしました。 八百屋歴14年の筆者がプロ目線でまとめた早見表＆冷凍適性★5段階も掲載。まずは果菜類の...

「冷凍したキャベツってまずいよね。おいしく冷凍する方法が知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること 冷凍したキャベツがまずい原因がわかる キャベツをおいしく冷凍するためのコツがわかる 【冷凍したキャベツがまずい原因...

「冷凍したきゅうりってブヨブヨしてまずいよね？きゅうりをおいしく冷凍したい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること 冷凍きゅうりがまずい原因がわかる きゅうりの正しい冷凍方法がわかる 【まずい冷凍きゅうりになるのを回避す...

「つるむらさきが長持ちする保存方法を知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること つるむらさきが長持ちする保存方法が分かる つるむらさきを冷凍する方法がわかる 【つるむらさきの冷蔵保存方法】 つるむらさきを冷蔵保存す...

「にんにくを長持ちさせる方法が知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること にんにくが長持ちする保存方法が分かる にんにくを冷凍する方法がわかる 【にんにくの冷蔵保存方法】 にんにくを冷蔵保存する際の手順を紹介します...

「みょうがが長持ちする保存方法が知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること みょうがが長持ちする保存方法が分かる みょうがを冷凍する方法がわかる 【みょうがの冷蔵保存方法】 みょうがを冷蔵保存する際の手順を紹介しま...

「新生姜が長持ちする保存方法が知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること 新生姜が長持ちする保存方法が分かる 新生姜を冷凍する方法がわかる 【新生姜の冷蔵保存方法】 新生姜は乾燥に弱い野菜なので、乾燥対策をして保存...

「大葉が長持ちする保存方法が知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること 大葉が長持ちする保存方法が分かる 大葉を冷凍する方法がわかる 【大葉の冷蔵保存方法】 大葉は乾燥に弱いので、乾燥対策をして保存する必要がありま...

「新玉ねぎが長持ちする保存方法を知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること 新玉ねぎが長持ちする保存方法が分かる 新玉ねぎを冷凍する方法がわかる 【新玉ねぎを保存する際の基本】 新玉ねぎは、普通の玉ねぎと違って鮮度...

「スナップエンドウが長持ちする保存方法を知りたい。」 今回はこんな要望に答えていきます。 この記事で学べること スナップエンドウが長持ちする保存方法が分かる スナップエンドウを冷凍する方法がわかる 【スナップエンドウを保存する際の基本】 スナ...