てつや– Author –

結論からいうと、バナナは追熟させたい間は常温、食べ頃をキープしたいときは冷蔵、長期保存したいときは皮をむいて冷凍するのがおすすめです。夏場は傷みやすいので、状態に合わせて保存場所を変えましょう。 ただし、保存の手順を間違えると、夏場はすぐ...

この記事では、パイナップルを食べやすく切る手順を先に書きます。基本は、上下を落として皮をそぎ、芯を避けながらブロック状に切る流れです。 このあと、カットパインとして食べやすい切り方、串にしやすい切り方、冷凍保存のコツまで説明しますので、最...

突然ですが、きゅうりを食べる時にアク抜きをしていますか？「きゅうりにアクなんてあるの？」という方もいると思いますが、アク抜きをするのとしないのでは大きく食味が異なります。 そこで今回は「簡単なきゅうりのアク抜きの方法」を紹介していきます。...

結論からいうと、ブロッコリーの虫や汚れを落とすなら、つぼみを下にして水に15〜20分浸けてから振る方法がおすすめです。つぼみの奥に入り込んだ虫や土汚れが水に出やすくなります。 ただし、ブロッコリーはつぼみの奥に汚れが入り込みやすく、表面を流す...

「せっかく大卒なのにスーパーに就職なんて家族養えないよ。どうするの？」 上の言葉は私が、スーパーに就職を決めたことを同級生に話したときに返ってきた言葉です。言われたときは、腹が立ったのですが、よくよく考えてみると、たしかに一般的にスーパー...

スーパーの正社員ってどんな仕事内容なの？ 今回はこんなスーパー正社員の仕事内容についての疑問に答えていきます。 スーパーに正社員として就職しようか迷ってる人にとっては、どんな仕事をするのかわからないと不安ですよね。 スーパーにいくと働いてい...

台湾パインは、芯まで食べやすく、酸味が少なく甘みを感じやすいパイナップルです。一般的なパイナップルより舌がヒリヒリしにくいと感じる方も多く、食べやすさが魅力です。 魅力のある果物ですが、食べ頃や選び方を知らないと、甘さや食感で失敗すること...

結論からいうと、パパイヤがまずい・甘くないと感じるときは、まだ追熟が足りない可能性があります。表面が黄色くなり、軽く押して少しやわらかくなるまで常温で置くと甘みが出やすくなります。 ただし、パパイヤは独特の香りや苦味があり、追熟しても好み...

アボカドって脂質多いし、カロリーも高いイメージだけど太るかな？ いくらでも食べてもいいわけではないけど、アボカドはダイエットに効果的な太りにくい食材だよ。 高脂質、高カロリーなアボカドがなぜダイエットに効果的な食材なのか説明していきます。 ...

この記事では、結論を先に書きます。スーパーの正社員は、体力仕事、早朝勤務、クレーム対応、人間関係、給料面などで「きつい」と感じやすい仕事です。 ただし、どの会社、店舗、部門で働くかによって大変さはかなり変わります。このあと、スーパーの正社...