【決定版】汚れが溜まりやすい白菜の葉の間を簡単に洗う方法

「白菜の葉の間の虫や汚れを効率的に洗う方法が知りたい。」

今回はこんな要望に答えていきます。

この記事で学べること

白菜を綺麗に洗う方法

白菜を効率よく綺麗に洗う方法を紹介します。

手順

1.玉で購入した場合は白菜を半分にカットする

2.包丁で白菜の芯に切り込みをいれる

3.手で左右に引っ張り1/4に割く

包丁で切ると葉がボロボロと落ちてしまいますよね。また、葉の部分は切らずに手で割くことで、たがい違いに葉が分かれてくれます。そうすると、隙間ができて洗いやすくなるんです。

横から見るとわかりやすいですね。葉がたがい違いに分かれています。

4.葉を1枚ずつめくりながら洗う

手で割くことで簡単に葉がめくれるんです。洗いやすくなるだけでなく、調理に使う際にも扱いやすくなりますよ。とっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね！

白菜の洗い方まとめ

今回は「白菜を効率よく綺麗に洗う方法」を紹介しました。

他にも「新鮮で美味しい白菜の選び方」や「白菜が長持ちする保存方法」という記事を書いているので、気になる方は読んでみてくださいね。