洗い方– tag –

この記事では、結論を先に書きます。白菜は葉の間に土や小さな虫が入りやすいので、調理前に洗うのがおすすめです。1/4カットの白菜でも、芯に切り込みを入れて手で割くと、葉の間を簡単に洗いやすくなります。 ただ、包丁でざくっと切ると葉がボロボロ落...