「ズッキーニを使った料理のレパートリーを増やしたい。」
今回はこんな要望に答えるために、ズッキーニのピリ辛ナムルのレシピを紹介します。
目次
ズッキーニのピリ辛ナムルのレシピ
![ズッキーニのピリ辛ナムル](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_151305-1-1024x768.jpg)
![ズッキーニのピリ辛ナムル](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_151305-1-1024x768.jpg)
分量:2人前
材料
- ズッキーニ:1本
- ごま油:大さじ1
- 鶏ガラスープの素:小さじ1
- 醤油:小さじ1
- 鷹の爪:1本
作り方
1.ズッキーニを薄く輪切りにする
![ズッキーニを薄く輪切りにする](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_150303-1-1024x768.jpg)
![ズッキーニを薄く輪切りにする](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_150303-1-1024x768.jpg)
2.600wのレンジで1分チンする
![ズッキーニをレンチンする](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_150240-1-1024x768.jpg)
![ズッキーニをレンチンする](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_150240-1-1024x768.jpg)
3.水気を捨てる
4.調味料を全て混ぜてズッキーニと和えたら完成
![調味料を混ぜる](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_150953-1-1024x768.jpg)
![調味料を混ぜる](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_150953-1-1024x768.jpg)
![ズッキーニのナムル](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_151309-1-1024x768.jpg)
![ズッキーニのナムル](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/05/20230524_151309-1-1024x768.jpg)
これだけでピリ辛なズッキーニのナムルの完成です。
![](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/09/名称未設定のデザイン-2-150x150.png)
![](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/09/名称未設定のデザイン-2-150x150.png)
![](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/09/名称未設定のデザイン-2-150x150.png)
暑い夏にぴったりのさっぱりとしたズッキーニ料理です。ぜひ1度試してみてくださいね。
ズッキーニをたくさん食べてほしい
今回は「ズッキーニのピリ辛ナムル」のレシピを紹介しました。
今回紹介したレシピは、Twitterで私が募集したものから紹介しています。料理のレパートリーを増やしたい方にとっては、返信欄がとても参考になると思いますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
今回のレシピを参考にして、ズッキーニをたくさん食べて頂けると嬉しいです。
ズッキーニの記事は他にも「抜群に鮮度が良いズッキーニの選び方」や「ズッキーニを1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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