「大葉を使った料理のレパートリーを増やしたい。」
今回はこんな要望に答えるために、梅肉大葉の肉巻きのレシピを紹介します。
目次
梅肉大葉の肉巻きのレシピ
分量：2人前
材料
- 豚細切れ：1パック（150g程度）
- 大葉：12枚（パック内の肉の数で前後します）
- 梅チューブ：適量（もしくは梅干し）
- ごま油：適量
作り方
1.大葉に梅肉を好きなだけのせる
2.豚肉で大葉を巻く
3.フライパンにごま油をひいて加熱し2を焼く
4.火が通ったら皿に盛り付けてお好みで梅肉をのせたら完成
青髪のテツ僕が不器用すぎて見た目はよくなりませんでしたが、このレシピは抜群においしいので、ぜひみなさんに試してみてほしいです。
大葉の爽やかさを感じることができるので、夏にぴったりのレシピです。
おつまみやご飯のおかず、お弁当にも良いですね。
大葉をたくさん食べてください
今回は「梅肉大葉の肉巻き」というレシピを紹介しました。
今回紹介したレシピは、Twitterで私が募集したものから紹介しています。料理のレパートリーを増やしたい方にとっては、返信欄がとても参考になると思いますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
大葉の記事は他にも「抜群に鮮度が良い大葉の選び方」や「大葉を1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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