「大葉を使った料理のレパートリーを増やしたい。」
今回はこんな要望に答えるために、大葉のめんつゆ漬けのレシピを紹介します。
目次
大葉のめんつゆ漬けのレシピ
![大葉のめんつゆ漬け](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_144954-1-1024x768.jpg)
![大葉のめんつゆ漬け](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_144954-1-1024x768.jpg)
分量:2人前
材料
- 大葉:10枚(※好きなだけ)
- 4倍濃縮のめんつゆ:大さじ2
- 鷹の爪:適量
作り方
1.タッパーにめんつゆと鷹の爪を入れる
![タッパーにめんつゆと鷹の爪を入れる](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_144838-1-1024x768.jpg)
![タッパーにめんつゆと鷹の爪を入れる](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_144838-1-1024x768.jpg)
2.大葉を入れる
![大葉のめんつゆ漬け](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_144954-1-1024x768.jpg)
![大葉のめんつゆ漬け](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_144954-1-1024x768.jpg)
3.冷蔵庫で1晩おいたら完成
熱々ごはんのお供にぴったりのおかずになります。
![](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/09/名称未設定のデザイン-2-150x150.png)
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![](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2022/09/名称未設定のデザイン-2-150x150.png)
これだけでご飯2杯をペロリといきました。試してみてくださいね。
![大葉のめんつゆ漬けはご飯のお供にぴったり](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_162354-1-1024x768.jpg)
![大葉のめんつゆ漬けはご飯のお供にぴったり](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_162354-1-1024x768.jpg)
![大葉のめんつゆ漬けは米のお供にぴったり](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_162559-1-1024x768.jpg)
![大葉のめんつゆ漬けは米のお供にぴったり](https://tetsublog.work/wp-content/uploads/2023/06/20230616_162559-1-1024x768.jpg)
大葉をたくさん食べてください
今回は「大葉のめんつゆ漬け」というレシピを紹介しました。
今回紹介したレシピは、Twitterで私が募集したものから紹介しています。料理のレパートリーを増やしたい方にとっては、返信欄がとても参考になると思いますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
大葉の記事は他にも「抜群に鮮度が良い大葉の選び方」や「大葉を1ヶ月長持ちさせる方法」といった記事も色々書いているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
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