「11月に旬を迎える野菜ってなに？」
今回はこんな疑問を解消します。
この記事で学べること
- 11月に旬を迎える野菜一覧を掲載
- 農家から旬の野菜を直送で取寄せる方法が分かる
目次
11月が旬の野菜
11月は追熟が進んだカボチャやさつまいもの糖度が高くなる時期です。秋堀長芋や里芋など土物もおいしく、冬野菜のネギ、レタス、ほうれん草などの葉物野菜の収穫も始まります。
実を食べる野菜
葉を食べる野菜
根を食べる野菜
香辛料野菜
- 根生姜
その他野菜
- 栗
- 銀杏
11月が旬の野菜まとめ
今回は11月が旬の野菜を紹介しました。
旬の野菜は不思議とその時期にあった栄養が豊富なので積極的に摂りたいですよね。
青髪のテツさらに旬の野菜は流通量が多く安くなりやすいので旬の野菜を知っておくと節約にもつながります。
↓11月が旬の野菜の豆知識もチェックしていってね。
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