【一押し農家】Lino&kai Farmのぶどうがおいしすぎた話

「本当においしいぶどうを農家直送で取り寄せたい。」

今回はこんな要望に答えるために、私一押しのぶどう農家さんを紹介します。

私は「青髪のテツ」という名前でSNSで野菜や果物について発信したり、農家さんを応援する活動をしています。その活動の中でLino&kai Farmの森下さんとやりとりをするようになり、今年ぶどうを送ってもらいました。

食べてみると、これまで私がお店で販売してきたぶどうと比べて段違いに味や品質がよく感動しました。

まずは写真をご覧ください。左からクイーンニーナ、シャインマスカット、ピオーネです。

うちの娘に一粒ずつ持たせてみましたが、写真だけでも大粒なのが伝わると思います。

私はこれまで何万房とぶどうを販売してきましたが、ここまで大粒なぶどうは進物用でも見たことがありません。

今回はこの記事を読んでいる皆さんにLino&kai Farmのぶどうの素晴らしさを伝えていきます。

Lino&kai Farmとは

Lino&kai Farmとは岡山県で農家歴7年の森下晃充さんが運営する農場です。

農園のLinoとkaiという名前は森下さんの娘さん、息子さんの名前からとっており、大事な娘、息子と同じようにぶどうを１房づつ丹精込めて大切に育てたいという気持ちを込めて命名していると聞いています。

Lino&kai Farmのこだわり

栽培する以上「どこの産地よりも、ワンランク上でありたい！」

森下さんはそんな強い思いを持って、作業の効率化、風土にあった栽培技術の応用など、試行錯誤を繰り返しながらぶどうを栽培しています。

Lino&kai Farmで作られているぶどう

Lino&kai Farmの作物

年によって栽培している品種は若干異なります。

ピオーネ

種なし・大粒・甘い！まさに3拍子揃ったぶどう。

全国１位の生産量を誇る岡山のピオーネといえば、果物王国と呼ばれる岡山の果物の中でも「三大フルーツ」と呼ばれる名産品。そのみずみずしい黒い果実は、上品な甘みと心地よい爽やかな酸味を兼ね備えた超一級品です。

シャインマスカット

フルーツ王国岡山県産シャインマスカットは、まさに葡萄の王様といっても過言ではありません。

皮ごと食べられて種なしの食べやすさと、口に含んだときにマスカット系の心地よい香りがあります。

岡山で栽培されたシャインマスカットは、全国的にも人気があり、味だけでなく、色や形にもこだわってつくられていることから、その多くは贈答用として果物専門店などで取り扱われています。

サニードルチェ

パリッとしていてさわやかな香りのする赤色ぶどう『サニードルチェ』

太陽をたっぷり浴びた甘美なスイーツ（イタリア語でドルチェ）」をイメージして命名されたサニードルチェ。
果皮の色が美しい赤色で、種なしで皮ごと食べられるサクサク感の良いぶどうです。

クイーンニーナ

鮮やかな赤色で美しく食味に優れた大粒の赤色ぶどう『クイーンニーナ』

スペイン語で女の子を意味する「NINA（ニーニャ）」にちなんで、「クイーンニーナ」と命名されたようですが、これは正に気品に満ちた王妃そのもの。

巨峰と比べてもかなり大きめで、ピオーネと同等に大粒。糖度は非常に高く酸味が少ない。種なしで皮ごと食べることができ噛むとパリッとした食感があり食べ応えのある種なしぶどうです。

Lino&kai Farmのぶどうは9月中旬から11月上旬まで「食べチョク」で購入することができます。

Lino&kai Farmのぶどうを購入した方の声

食べチョクでLino&kai Farmのぶどうを購入されたユーザーのコメントを紹介します。

ずっしりと重いひと房に弾けそうな位大粒で甘い！

森下様の葡萄さんは美人さんなので映えしかないです。

粒ぞろいな大きさも色鮮やかさも瑞々しい甘さも努力の賜物かと思うと生みの親である森下様にはリスペクトと深い感謝しかありません！

今年も会えてとても嬉しいです(ˊ˘ˋ*)

葡萄さんを大切に頂きます！本当にありがとうございました！

Lino&kai Farmの今後の目標について聞いてみた

岡山のぶどうといえば「Lino&Kai Farm」と思ってもらえるような品質のぶどうを作りたい！！という夢があります。

ただ当面は「今年も美味しかった！！」と喜んでもらえるぶどうを作り続けたいと思っています。

今回紹介した森下さんと繋がりたい方はこちら