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野菜や果物の選び方、保存方法、レシピを紹介します
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食べ方– tag –

  • にじゅうまる
    食べ方・下処理

    にじゅうまるの食べ方・切り方・選び方|特徴と保存方法を八百屋が解説

    結論からいうと、にじゅうまるは外皮が薄く、手でむいてそのまま食べられる甘い柑橘です。むきにくいときはスマイルカットにすると食べやすく、保存は冷暗所か野菜室が向いています。 ただし、外皮が薄いぶん、むき方や保存方法を間違えると果汁がこぼれた...
    2023年3月25日
  • 食べ方・下処理

    文旦の保存方法|常温・冷蔵・冷凍で日持ちさせるコツを八百屋が解説

    結論からいうと、文旦は涼しい時期なら常温保存、暖かい時期やカット後は冷蔵保存がおすすめです。食べきれない場合は果肉を取り出して冷凍できますが、食感は変わるためシャーベット感覚で食べるのが向いています。 ただし、文旦は果皮が厚く大玉なので、...
    2023年3月24日
  • 紅まどんなの切り方
    果物

    【紅まどんなはまずい?】食べ方・切り方・特徴・保存方法を紹介

    「紅まどんなってどんな品種なんだろう。まずい柑橘だったら嫌だな。」 今回はこんな心配を解決していきます。 この記事で学べること 紅まどんなの特徴がわかる 農家直送で紅まどんなを取寄せる方法がわかる まずい紅まどんなを避ける選び方がわかる 【紅...
    2023年1月23日
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