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食べ方・下処理
甘夏が酸っぱい・苦いときの食べ方|まずい原因と救済方法を八百屋が解説
結論からいうと、甘夏が酸っぱい・苦いときは、砂糖、練乳、バニラアイス、サラダに使う方法で食べやすくできます。甘夏は名前に「甘」と入っていますが、酸味や苦味が強めの柑橘なので、当たり外れを感じることもあります。 ただし、酸味や苦味の強さによ... -
果物
甘夏とは?特徴・食べ方・選び方・保存方法を八百屋が解説
甘夏は、夏みかんから生まれた柑橘で、ほどよい甘みと酸味、ほろ苦さを楽しめる品種です。甘すぎる柑橘が苦手な方や、さっぱりした味が好きな方に向いています。 魅力のある品種ですが、特徴や選び方を知っておくと、買うときや食べるときに失敗しにくくな...
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