復活– tag –

この記事では、しおれたレタスをシャキシャキに戻す方法を先に書きます。しおれただけのレタスは、冷水にしばらく浸けると食感が戻ることがあります。 ただし、ぬめりや変なにおいがあるレタスは復活させて食べるのではなく、食べない判断が必要です。この...

結論からいうと、ミニトマトがしわしわになっていても、乾燥で水分が抜けているだけなら食べられることが多いです。50度前後のお湯をかけると、30秒ほどで皮のハリが戻りやすくなります。 ただし、カビ、異臭、ぬめり、大きな変色があるミニトマトは、無理...