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野菜や果物の選び方、保存方法、レシピを紹介します
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    エリンギ

    エリンギの選び方|鮮度の見分け方と傘が白い・茶色い状態の違い

    この記事では、結論を先に書きます。エリンギを選ぶなら「傘の色」「軸の白さと弾力」「包装内の水滴」をチェックしましょう。 このあと、どの状態なら鮮度がよく、傘が白い・茶色いエリンギをどう見分ければよいのかまで説明しますので、最後まで読んでい...
    2023年9月13日
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