25万人に聞いたきゅうりレシピ【230の料理から6つ紹介】

2022年5月19日

悩むうさぎ

きゅうりレシピ、切ってサラダに入れるくらいしか思いつかない。簡単なレシピが知りたい。

こんな方に向けて簡単なきゅうりレシピを紹介していきます。

以前たくさん買ったときにこんなツイートをしました。

【募集】
きゅうりのレシピお願いします！
期限：僕がお腹いっぱいになるまで pic.twitter.com/Wq2dvPTewE
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) May 19, 2022

このツイートできゅうりレシピを募集した際、フォロワーさんから230以上の料理を紹介してもらいました。

ここからはその中から実際に作ってみたきゅうりレシピを紹介していきます。

全てのきゅうりレシピが知りたい方はツイートのリプ欄（コメント欄）をチェックしてみてね。

きゅうり簡単レシピ①塩昆布とごま油和え

塩こんぶとごま油とお醤油で和えるだけ！
— 塩こんぶ@【バコ童】 (@yoshidaBAIO) May 19, 2022

きゅうりを細切り
塩昆布をかける
ごま油と醤油をかける

最初のきゅうりレシピは定番かつ王道の間違いないやつでした。

シンプルで簡単につくれるけどおいしい素敵な料理ですよ。

きゅうり簡単レシピ②きゅうりのツナマヨ和え

薄めの輪切り→塩もみ→サッと洗って→油をきったシーチキンとまぜまぜ→マヨネーズ投入→ブラックペッパー多めにパッパ
簡単きゅうりとシーチキンのマヨペッパーあえの完成✨
サンドイッチの具にもなりまーす😋
— ペケぽん (@peke0221) May 19, 2022

きゅうりを薄く輪切りにする
ビニール袋にきゅうりを塩大さじ１を入れて揉む
水洗いする
水分を拭き取る
油を切ったシーチキンと混ぜる
マヨネーズ、ブラックペッパーで味をつける

リプ主さんが言っている通り、サンドイッチの具の味がしてとてもおいしかったですよ。

うちの娘は今回のきゅうりレシピの中でこの料理が一番好きと言っていました。

きゅうり簡単レシピ③チーズ乗せオーブン焼き

縦に半分に切って、オリーブオイルと粉チーズと塩胡椒かけてトースターで焼く
— ヤスミ (@ynoji6) May 19, 2022

きゅうりを縦半分にカット
真ん中のワタをとる
オリーブオイルとチーズ、塩コショウをかける
トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く

焼ききゅうりは初体験でしたが、想像以上においしかったです。

少し水分の多いズッキーニのような味わい。ジューシーで美味でした。

きゅうり簡単レシピ④キュウリと竹輪のサッパリ和え

『ちくわとキュウリのサッパリ和え』

①ちくわとキュウリをスライスする。
②黒酢（なければ米酢）と醤油とごま油と黒糖（少々）で和えるだけ。

簡単なのにエンドレスで食べちゃうくらい美味しいです🤤
薬膳的に胃腸を元気にしてむくみをとり、血の巡りを良くする組み合わせ。 pic.twitter.com/TfSpKRR2mX
— なおみん☺︎健康と美容の中医学 (@naominkubo) May 19, 2022