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25万人に聞いたきゅうりレシピ【230の料理から6つ紹介】

きゅうりと竹輪の和え物
悩むうさぎ

きゅうりレシピ、切ってサラダに入れるくらいしか思いつかない。簡単なレシピが知りたい。

こんな方に向けて簡単なきゅうりレシピを紹介していきます。

以前たくさん買ったときにこんなツイートをしました。

このツイートできゅうりレシピを募集した際、フォロワーさんから230以上の料理を紹介してもらいました。

ここからはその中から実際に作ってみたきゅうりレシピを紹介していきます。

全てのきゅうりレシピが知りたい方はツイートのリプ欄(コメント欄)をチェックしてみてね。

目次

きゅうり簡単レシピ①塩昆布とごま油和え

きゅうりと塩昆布の和え物
  1. きゅうりを細切り
  2. 塩昆布をかける
  3. ごま油と醤油をかける

最初のきゅうりレシピは定番かつ王道の間違いないやつでした。

シンプルで簡単につくれるけどおいしい素敵な料理ですよ。

きゅうり簡単レシピ②きゅうりのツナマヨ和え

きゅうりのツナマヨ和え
  1. きゅうりを薄く輪切りにする
  2. ビニール袋にきゅうりを塩大さじ1を入れて揉む
  3. 水洗いする
  4. 水分を拭き取る
  5. 油を切ったシーチキンと混ぜる
  6. マヨネーズ、ブラックペッパーで味をつける

リプ主さんが言っている通り、サンドイッチの具の味がしてとてもおいしかったですよ。

うちの娘は今回のきゅうりレシピの中でこの料理が一番好きと言っていました。

きゅうり簡単レシピ③チーズ乗せオーブン焼き

きゅうりチーズ乗せオーブン焼き
  1. きゅうりを縦半分にカット
  2. 真ん中のワタをとる
  3. オリーブオイルとチーズ、塩コショウをかける
  4. トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く

焼ききゅうりは初体験でしたが、想像以上においしかったです。

少し水分の多いズッキーニのような味わい。ジューシーで美味でした。

きゅうり簡単レシピ④キュウリと竹輪のサッパリ和え

きゅうりと竹輪の和え物
  1. きゅうり1本と竹輪1本をスライス
  2. 酢と醤油とごま油を大さじ1づつ入れる
  3. 砂糖をお好みで加えて和える

美容のインフルエンサーなおみんさんが参加してくれました。

簡単に作れてサッパリおいしいきゅうりレシピでした。箸休めにも良さそう。

定期的に作りたい素敵な料理です。夕食1品足りないなんてときにぜひ。

きゅうり簡単レシピ⑤キュウリと梅の和え物

きゅうりと梅の和え物
  1. きゅうりの皮を4面向く
  2. 一口大にカットし縦に4つに割るように切る(画像は切り方間違えてます)
  3. 梅干しと白だしを混ぜたものと切ったきゅうりをビニールに入れる
  4. 鰹節も投入し、よく揉む

このきゅうりレシピ僕が大好きな味でした。きゅうりと梅の相性バツグンですね。

はちみつ梅で作ったんですが、味が絶妙でめちゃくちゃおいしかった。

この記事を読んでいる方全員試してみてほしい。

きゅうり簡単レシピ⑥キュウリと豚コマの炒めもの

きゅうりと豚コマの炒めもの
  1. きゅうり1本を半分に切る
  2. 半分に切ったきゅうりを斜めに切る
  3. 豚コマと梅1粒と切ったきゅうりで炒める
  4. 塩コショウで味を整える

きゅうりの炒めものは初体験でしたがここまでおいしいとは思いませんでした。

他の方のリプで卵炒めもあったのでそちらも試してみようと思っています。

きゅうりを炒めたことが無い方はぜひ1度試してみてくださいね。

25万人に聞いたきゅうりレシピ【その中から簡単な料理6つを紹介】

今回はTwitterできゅうりレシピを募った際230以上のレシピを頂いたので一部を実際に料理して紹介しました。

ぜひ上のツイートのコメント欄からレシピを探してみてください。

他にもきゅうりの記事を書いているので気になる方は読んでみてください。

他のレシピ記事はこちら。

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この記事を書いた人

はじめまして、tetsublog運営者のてつやです。
●八百屋歴10年目
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